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晚上的三藩市各路人马都出来了，在黑夜的掩护下做着各种勾当，有抢劫的，飙车的，有放火的。
七十年代世界各地的治安没有什么大的差别，黑夜是犯罪和暴力的最好保护色。
何雨柱在中餐馆吃完一盘左宗棠鸡，麻溜地滚回酒店待着了。
酒店大厅的前台看见他自来熟地和他打招呼，“石先生从香江来的？”
“对，皮特！”
前台的胸牌上写着皮特。
“从香江哪里来的啊！”
“黄大仙。”
“喔。”
前台打量他一番，这个客人穿着西装，不像穷困潦倒的样子，以为有点钱，没想到是从贫民窟黄大仙来的。
“石先生你要找工还是做生意啊？”
唐人街的酒店应该是黑帮在经营，这个皮特是在摸他的底吗？
“没有钱做生意，我想先找工赚钱吃上饭再说。”
皮特很失望，这不是一只肥羊。
“石先生，你要找什么样的工，我们这也给介绍工作的。”
他在这里只能再待三天，不找工作啊。
他敷衍说：“什么样的都行，我可以讲英文，也可以做体力工作！”
“石先生，你没有身份，只能做黑工，时薪不高的，我们这儿有一些工作，你有没有兴趣看看？”
皮特拿过来一个本子，上面凌乱的记着一些只有他们能看懂的字。
“你看有餐馆的，有制衣厂的，有建筑工地的，有屠宰厂的，很多很多。”
如果能去餐馆工作也行啊，即使只去一天，他可以去后厨看看米国的餐馆是怎么运作的。
“皮特，餐馆招什么工？招不招厨师，我做菜不错！”
“不好意思石先生，现在餐馆只招刷碗工。”
那就算了，刷碗工要一刻不停地涮碗，没有机会学习后厨的。
“皮特，屠宰厂是做什么的？”
“屠宰厂招清洁工。”
“我的意思是屠宰厂是杀猪的地方吗？”
“对，屠宰厂就是杀猪杀牛的地方！”
那就是肉联厂啊，他从国内来，对有肉的地方非常的特别的感兴趣。
本来只是敷衍皮特，没想到到最后他还真动了心。
“石先生，这个时薪是三块钱一小时，每天从早晨两点到中
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