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整个食堂后厨的布局堪称杂乱,处处可见锅碗瓢盆之类的东西,随意摆放在桌面上,刷碗用的抹布都没扭干净,随意的搭在铁丝上还往下滴溜着水。

潲水桶散发着恶臭,水高和桶面齐平,烧灶的地方到处都是随意丢弃的瓜子壳,密密麻麻一大片看起来扎眼睛。

这要是在次日炎炎的夏天,估计彻底成了绿头苍蝇的乐园,要说唯一干净点的可能就只有傻柱围在身上的那围裙了。

只能说有什么样的炊事员,就有什么样的厨房,李登云皱紧眉头,让马华赶紧把潲水桶给处理一下,虽说是秋冬天换水的频率不必要那么频繁,但也不能这么懒怠呀。

“李科长平时厨房不是这样的,今儿是彻底忙不过来了,潲水桶和卫生没来得及打扫,您见谅见谅。”

马华别提多委屈了,平日里食堂后厨的卫生状况都是他负责打扫的,但是今天挑的时间太不是时候。

他忙活着做大锅饭,而傻猪忙着打盹儿,其他的帮厨又在外厨房清洗碗具,所以装满了的潲水桶没人处理。

至于说瓜子壳,刘岚刚吐的没来得及扫,便导致今天的食堂后厨看起来狼藉一片,想到这里马华有些埋怨的看了一眼刘岚。

这时正在检查账目的杨桂梅和梁红艳语气有些古怪的说道:“李科长,你看看这个账簿,都是一些流水账,每日从库房取的食材数目和开支都详略不清,没办法核对账目。”

“账目不清?”

李登云面色一沉,拿过账簿之后大致扫了一眼,只觉得一股无名业火涌了上来。

只见这巴掌大小的账簿上面,记载的都是些不知所云,这是胡言乱语的内容。

什么今日从库房领取土豆若干,大白菜若干斤,鸡蛋若干个,干部小食堂消耗鸡蛋若干,肉若干,大锅饭消耗,大白菜若干,土豆若干。

放眼过去全部都是若干的字眼,偶尔蹦出来的数字还是日期,翻到前面倒是账目核对的好看了些,看得出来,最开始还是比较用心做账簿的,每日消耗的量是多少都有记录。

但这份记录同样可活动性太大,什么鸡蛋60左右个,棒子面200斤上下,大白菜估摸150斤。

鸡蛋65个是60左右个,55个同样是60左右个,这种详略不清的账簿可用性近乎为零。

“食堂主任呢,刘岚你去把食堂主任请过来,我倒要看看他对这个账簿作何解释,难怪其他部门的人说食堂的人个个

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